Bademli Pilav

Bademli pilav, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Özellikle düğünlerde ve özel günlerde sıklıkla tercih edilen bu pilav, badem ile zenginleştirilmiş aromalı bir pirinç yemektedir. Tereyağı ve mısır özü yağı kullanılarak hazırlanan bu lezzet, hem görselliği hem de damak tadıyla misafirlerin beğenisini kazanır.

• Kalori: 200-250 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 40-45 gram
• Protein: 5-6 gram
• Yağ: 6-10 gram
• Fiber: 1-2 gram

• Badem, sağlıklı yağlar bakımından zengindir; kalp sağlığını destekler.
• Vitamin E açısından zengin olan badem, antioksidan özellik taşır ve hücre hasarını önler.
• Protein içeriği sayesinde uzun süre tok kalmayı sağlar.
• Badem, sindirimi kolaylaştıran diyet lifleri içerir.

• Yüksek kalori içeriği sebebiyle aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
• İçerdiği yağ oranı nedeniyle, yağ diyeti uygulayanlar için dikkatli tüketilmesi gerekebilir.

• Sağlıklı bireyler.
• Özellikle enerji ihtiyacı fazla olan sporcular.
• Kalp sağlığına dikkat eden bireyler.

• Alerjisi olan bireyler (özellikle badem alerjisi olanlar).
• Obezite problemi olanlar veya kilo kontrolü yapan bireyler.

Bademli pilav, her yaş grubundaki bireyler için uygundur. Ancak çocuklar ve yaşlılar için porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.

• Kalp hastalığı riski yüksek olan bireyler için faydalıdır.
• Tip 2 diyabet hastaları, kontrollü porsiyonlarla tüketebilirler.

• Obezite hastalarının dikkatli tüketmesi gereken bir yemektir.
• Badem alerjisi olan bireyler için kesinlikle önerilmez.