Çilekli Kekli Muhallebi
Tarif Hakkında
Çilekli Kekli Muhallebi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olarak hem göz alıcı görüntüsüyle hem de ferahlatıcı tadıyla sofralarımızı süslüyor. Bu tatlı, vanilyalı muhallebi ve üzerine serilen çilekli puding ile lezzetli bir uyum yakalıyor. Kekin kullanılması ise hem dokusal zenginlik katıyor hem de bayat keklerin değerlendirilmesine olanak sağlıyor. Keyifli bir tatlı deneyimi sunan bu tarif, misafirleriniz veya özel günler için harika bir seçenek olacaktır.
Besin Değerleri:- Kalori: 230 kcal (ortalama, 1 porsiyon)
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 4 g
- Yağ: 10 g
- Şeker: 15 g
- Çilekler, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yüksek lif içeriği ile sindirim sağlığına katkıda bulunur.
- Süt ve krema iyi bir kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığına destek olur.
- Yüksek şeker içeriği, şeker hastaları için problem oluşturabilir.
- Kremalı ve sütlü içecekler, laktoz intoleransı olan kişilerde sindirim sorunlarına yol açabilir.
- Hafif tatlılar arayanlar için ideal bir seçenek.
- Çilek sevenler ve süt ürünlerine karşı bir alerjisi olmayan kişiler.
- Şeker hastaları ve kandaki glikoz seviyesini düzenli takip eden kişiler.
- Laktoz intoleransı olan bireyler.
Genel olarak yetişkinler ve çocuklar için uygundur, ancak şeker alımını sınırlandırmak gereken çocuklar için dikkatli olunmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Şeker hastalığı olmayan bireyler için uygun bir tatlı alternatifi olabilir.
- Düşük kalsiyum seviyelerine sahip olma riski olan kişiler.
- Şeker hastalığı olan bireyler için önerilmez.
- Laktoz intoleransı veya süt alerjisi bulunan kişiler bu tatlıdan kaçınmalıdır.
Malzemeler
- 1lt süt
- 4 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2 kahve fincanı şeker (küçük)
- 1 kutu krema (200ml)
- 2 paket vanilin
- Üzeri için;
- 1 paket çilekli puding
- Yeteri kadar süt
- İçi için;
- Kek (ben bayat kekim vardı onu kullandım)
Hazırlama Adımları
- İlk olarak muhallebi için krema hariç bütün malzemeyi tencereye koyup orta ateşte sürekli karıştırıp pişirin.Ocaktan alıp hafif ılındıktan sonra kremayı ekleyin ve mikserle çırpın.Muhallebileri koyacağınız kaseler kek koyun parçalayarak.Hazırladığınız muhallebileri kaselere pay edin.Daha sonra üzeri için çilekli pudingi üzerindeki tarife göre yapın.Yaptıktan sonra muhallebelerin üzerine pay edin.Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.