Diyet Muhallebi
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Diyet muhallebimiz, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde yatıştırmak için mükemmel bir alternatif sunar. Elmalı püre ve sakızlı muhallebiden oluşan bu tarif, düşük kalorili malzemeleriyle hem hafif hem de lezzetlidir. Tatlandırıcı kullanarak, şekerden uzak durarak tatlı keyfi yapabilirsiniz.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (bir porsiyon için)
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Protein: 2-4 g
  • Yağ: 5-7 g
  • Lif: 3-5 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Elmalar, sindirim sistemini destekleyen lifler içerir.
  • Kepekli bisküvi, daha az işlenmiş karbonhidrat kaynağıdır ve kan şekerini daha yavaş yükseltir.
  • Damla sakızı, sindirim sistemine yardımcı olur ve rahatlatıcı etkisi vardır.
  • Düşük kalorisi ile diyet programlarına uygun bir tatlı seçeneğıdır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek dozda tüketildiğinde, tatlandırıcıların bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği düşünülmektedir.
  • Unun glisemi indeksi yüksek olduğu için, diabet hastaları için dikkatli tüketilmesi gerekebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • İnce bir forma sahip olmak isteyenler.
  • Diyet yapmaya çalışan kişiler.
  • Şeker tüketimini azaltma hedefi olan bireyler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Fruktoz veya tatlandırıcılara alerjisi olan bireyler.
  • Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan kişiler (kepekli bisküvi içerir).
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Yetişkinler için uygundur. (Çocuklar için, tatlandırıcıların kullanılması konusunda dikkatli olunmalıdır.)
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • İnsülin direnci ve hafif diabet hastaları için uygun olabilir.
  • Sindirim sorunları olan kişiler için faydalı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Çölyak hastalığı ve gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
  • Kilo alımı veya obezite ile ilgili ciddi sorunları olanların dikkatli olması gerekebilir.

Sonuç olarak, diyet muhallebimiz dengeli bir tatlı alternatifi olup, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için oldukça ideal bir seçenek sunar. Ancak, her bireyin beslenme ihtiyaçları farklı olduğundan, tüketmeden önce doktor veya beslenme uzmanına danışılması tavsiye edilir.

Malzemeler

    Elmalı Püre İçin;
  • 4 olgun elma
  • 1 paket kepekli diyet bisküvi
  • Tatlandırıcı
  • Tarçın
  • Sakızlı Muhallebi İçin;
  • 4-5 su b. un
  • 1 tatlı k. zeytinyağı
  • Damla sakızı
  • Vanilya
  • Tatlandırıcı

Hazırlama Adımları

  1. Elmalar rendelenir, tatlandırıcı ve tarçın ile pişirilir.Kırılımış bisküvi eklenerek karıştırılır.Kup bardaklarına karışım bölüştürülür.Muhallebi için; süt, tatlandırıcı, un ve dövülmüş damla sakızı karıştırılarak kısık ateşte pişirilir.Ocaktan alındaktan sonra içine vanilya ve tereyağı eklenir.Muhalebi ılık hale gelince üzerine elma püresi dökülür.Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapılır.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-03