Şeftalili Muhallebi

Şeftalili muhalebi, zengin aroması ve kremsi dokusuyla Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Şeftalinin taze ve hafif ekşi tadıyla birleşen muhallebi, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kolay hazırlanması sayesinde misafirlerde ya da özel günlerde tercih edebilir, aile yemeklerinde serinletici bir tatlı sunabilirsiniz.

• Kalori: 150 kcal
• Karbonhidrat: 25 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 3 g
• Şeker: 10 g

• İçerdiği süt sayesinde: Kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığına katkıda bulunur.
• Şeftali sayesinde: C vitamini ve lif zengini, sindirim sistemine fayda sağlar.
• Hafif bir tatlı olması: Düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için uygun bir alternatif sunar.

• Şeker içeriği nedeniyle fazla tüketildiğinde kiloya yol açabilir.
• Gluten hassasiyeti olanlar için un kullanılması bazı rahatsızlıklara sebep olabilir.

• Sağlıklı bireyler.
• Yeterli kalori alması gereken çocuklar.
• Süt ürünlerini tolere edebilenler.

• Süt alerjisi olan bireyler.
• Gluten hassasiyeti veya celiak hastalığı bulunan kişiler.
• Şeker hastalığı olanlar, dikkatli tüketmelidir.

• Genel olarak çocuklara ve yetişkinlere uygundur; ancak, şekerin dikkatli kontrolü gerekir.

• Sindirim sorunları için, lif kaynağı olan şeftali sayesinde faydalı olabilir.
• Yüksek kalsiyum alımı gereken osteoporoz hastaları için faydalıdır.

• Diabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
• Süt alerjisi veya intoleransı olanlar için uygun değildir.