Şeftalili Muhallebi
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Şeftalili muhalebi, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Sütün zengin besin değerleriyle birlikte şeftalinin ferahlatıcı tadı, bu tarifi mükemmel bir yaz tatlısı haline getirir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenerek tüketeceği bu muhalebi, misafirlerinize de sunabilirsiniz.

Besin Değerleri
  • Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (1 dilim için)
  • Protein: 5-6 g
  • Yağ: 3-4 g (süt yağ oranına bağlı olarak değişir)
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Fiber: 1-2 g
Sağlık Açısından Faydaları
  • İyi bir kalsiyum ve protein kaynağı olan süt, kemik sağlığını destekler.
  • Şeftali, vitamin C, vitamin A ve lif açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bu tatlı, sindirimi kolay olması nedeniyle midenizi rahatsız etmez.
Sağlık Açısından Zararları
  • Aşırı şeker tüketimi, obezite ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
  • Süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan bireyler için uygun değildir.
Tüketmesi Gerekenler
  • Yetersiz beslenme yaşayan çocuklar ve gençler.
  • Yetişkinler, tatlı tüketimini dengede tutan herkes.
Tüketmemesi Gerekenler
  • Süt alerjisi bulunan bireyler.
  • Şeker hastalığı (diyabet) olanlar, şeker alımına dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Bu tatlı, 1 yaş ve üstü çocuklar için uygundur. Ancak, şeker ilavesi nedeniyle çocuklarda şeker alımına dikkat edilmelidir. Yetişkinler ve yaşlılar da bu tatlıyı rahatlıkla tüketebilir.

Kronik Hastalıklar İçin Uygunluk
  • Kemik erimesi riski taşıyan bireyler için uygun bir tatlıdır.
  • Sindirim sistemi sorunları yaşayan bireyler için rahatlatıcı bir seçenek sunabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet: Şeker içeriği nedeniyle sınırlı tüketilmelidir.
  • Süt alerjisi veya laktoz intoleransı: Kullanılan süt ve süt ürünleri nedeniyle uygun değildir.

Malzemeler

  • 6-8 Kişilik
  • 1 lt. süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • Üzeri için:
  • 6 tane şeftali
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlama Adımları

  1. Tencereye süt, şeker, pirinç unu ve nişastayı koyup karıştıralım. Ocağa alarak kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Kaselere paylaştırıp soğumaya bırakalım. Şeftalileri soyup çekirdeğini çıkaralım. Şekeri de ekleyip blendır da püre yapalım. Soğuyan muhallebinin üzerine döküp süsleyip soğuk servis yapabilirsiniz
  2. afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-20