Fıstıklı Pilav

Fıstıklı pilav, Türk mutfak kültürünün zarif yemeklerinden biridir. Pirinç, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, hem lezzetiyle hem de görselliğiyle sofraları süsler. Özel davetlerde, bayramlarda veya günlük yemeklerde tercih edebileceğiniz bu pilav, çeşitli malzemelerin uyumlu birlikteliği sayesinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

• Kalori: 400 kcal
• Karbonhidrat: 60 g
• Protein: 8 g
• Yağ: 15 g
• Lif: 2 g

• Pirinç, iyi bir enerji kaynağıdır ve sindirimi kolaydır.
• Dolmalık fıstık, E vitamini ve sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir, kalp sağlığını destekleyebilir.
• Kuş üzümü, antioksidan özellikler taşır ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
• Maydanoz, C vitamini kaynağıdır ve sindirimi kolaylaştırabilir.

• Yüksek kalorili bir yemek olduğu için aşırı tüketilmesi kiloya neden olabilir.
• Fıstık alerjisi olan bireyler için tehlikeli olabilir.
• Tuz içeriği dikkatli tüketilmediğinde hipertansiyona yol açabilir.

• Aktif yaşam tarzına sahip olan ve dengeli bir diyet uygulayan sağlıklı bireylerin tüketmesi önerilir.
• Çocuklar için uygun bir enerji kaynağıdır, dengeli bir şekilde sunulmalıdır.

• Alerjisi olan kişiler, özellikle fıstık ve kuruyemişlere karşı.
• Böbrek hastalığı olan bireylerin tuz ve potasyum içeriğine dikkat etmesi gerekir.

• Tüm yaş grupları için uygundur, ancak çocuklar ve gençlere dengeli bir şekilde sunulmalıdır.

• Sağlıklı bireyler ve hafif hipoglisemisi olanlar tarafından uygun miktarda tüketilebilir.

• Hipertansiyonu olan bireylerin tuz alımına dikkat etmesi gerekir.
• Yüksek kolesterole sahip bireylerin fazla yağ tüketimine dikkat etmesi önerilir.

Fıstıklı pilav, doğru ölçülerle hazırlayıp dengeli bir diyetin parçası haline getirildiğinde sağlık açısından pek çok fayda sağlayabilir. Zarif sunumuyla özel günlerin vazgeçilmezi haline gelen bu lezzetli pilavı denemenizi öneririz!