tugba sen
<100 takipçi
Hürrem Gözü Tatlısı
Açıklama
Hürrem Gözlü Tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyici bir tatlıdır. Kivili jöle ve muhallebi katmanlarıyla hazırlanır, üzerine fındıkla süslenerek zengin bir tat elde edilir. Türk mutfağının tatlı kültürünü yansıtan bu tarif, özellikle özel günlerde misafirlere sunmak için idealdir.
Besin Değerleri:- Kivili jöle: Enerji verici, düşük kalori ve doğal şeker içerir.
- Petibör bisküvi: Karbonhidrat kaynağıdır.
- Muhallebi: Süt, un, şeker ve margarin içerdiği için protein, karbonhidrat ve yağ dengesi sunar.
- Çekilmiş fındık: E vitamini, lif ve sağlıklı yağlar açısından zengindir.
- Kivi, C vitamini bakımından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Fındık, kalp sağlığına katkıda bulunur ve kolesterol seviyesini düzenleyebilir.
- Süt, güçlü kemikler için gerekli kalsiyumu sağlar.
- Aşırı tüketim durumunda fazla kalori alımı yapılarak kilo artışına neden olabilir.
- Süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar için zararlı olabilir.
- Sağlıklı bireyler, tatlı tüketiminde ölçülü olmak şartıyla bu tarifi tüketebilir.
- Hafif tatlı arayanlar ve misafirlerine sunmak isteyenler için uygundur.
- Süt alerjisi olan bireyler.
- Şeker hastalığı veya insülin direnci olan kişiler, şeker miktarına dikkat etmelidir.
Hürrem Gözlü Tatlı, her yaştan birey için uygun olmakla birlikte, özellikle 5 yaş ve üzeri çocuklar için de ideal bir tatlıdır. Görsel cazibesi sayesinde çocukların ilgisini çekebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sağlıklı bireyler için herhangi bir kısıtlama yoktur.
- Yüksek kolesterolü olan bireyler sınırlı miktarda tüketebilir, fındığın sağlıklı yağlar sunduğu unutulmamalıdır.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olanlar dikkatli tüketmelidir.
- Süt ve süt ürünlerine alerjisi olan bireyler için uygun değildir.
Malzemeler
- 1 paket kivili jöle
- Bir tane kivi
- 4-5 tane petibör büskivi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 125 gram margarin
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 tane damla sakızı
- Çekilmiş fındık
Hazırlama Adımları
- İlk olarak jölenizi üzerindeki tarife göre hazırlayın.Daha sonra kullanacağınız kaselere paylaştırın.Dilimlediğiniz kividen 1er dilim kaselere koyun.Jöleyi donmaya bırakıp muhallebiyi hazırlayın.Derin bir tencerede yağı eritip unu kavurun.
- Un sararıp köpük köpük olması gerekiyor.Daha sonra süt ilave edilip unun topak olmasını engellemek için hızlıca karıştırılır. Bu esnada eğer ki içinde topaklanma kalmışşa blendırla çırpabilirsiniz. Süt ısındığında toz şeker ilave edilir. Sürekli karıştırılarak pişirilir. Altını kapattıktan sonra vanilya ve havanda çok az toz şeker ilavesi ile dövülen damla sakızı ilave edilip 10 dakika mikserle çırpılır. Tavuk göğsünü jöle koyduğumuz kaselere paylaştırın. Birer petibör bisküvi koyup tavuk göğsüyle üstünü kapatalım. İlk sıcaklığı geçince dolaba koyup 1-2 saat bekletin. Servis yaparken tabağa ters çevirip koyun. Etrafını fındıkla süsleyin. Afiyet olsun
Notlar
Şefe Sor
Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!