
tugba sen
<100 takipçi
İncirli Kakaolu Kek
Açıklama
İncirli Kakao Kek, hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle göz dolduran bir tatlıdır. Kuru incir ve ceviz ile zenginleştirilmiş bu kek, kakao ve tarçın ile enfes bir aroma kazanır. Yumuşak dokusu ve tatlılığı ile çay saati ve özel günler için ideal bir tercihtir.
Besin Değerleri:- Kalori: 250-300 kcal (bir dilim için)
- Karbonhidrat: 40-50 g
- Protein: 4-5 g
- Yağ: 10-15 g
- Lif: 3-4 g
- Besleyici İçerik: Kuru incir ve ceviz, vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle B vitamini, potasyum ve magnezyum sağlar.
- Lif İçeriği: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine destek olur.
- Antioksidan Özellikler: Kakao, antioksidan özellikleri ile bilinir ve hücresel hasarları azaltabilir.
- Yüksek Kalori: Şeker ve yağ içeriği yüksek olduğundan, aşırı tüketimi kilo alma riskini artırabilir.
- Şeker Hassasiyeti: Şeker içeriği nedeniyle diyabet hastaları ve şeker hassasiyeti olanlar dikkatli tüketmelidir.
- Sağlıklı bireyler için ara öğün veya tatlı olarak tercih edilebilir.
- Enerji ihtiyacı olan sporcular için iyi bir enerji kaynağıdır.
- Diyabet hastaları ve insülin direnci olanlar.
- Kilo kontrolü yapmak isteyen bireyler.
- Çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur; ancak çocuklara miktar kontrolü gereklidir.
- Sağlıklı bireyler, hafif tansiyon ve kolesterol problemleri olanlar (miktar kontrolü ile).
- Diyabet, obezite, yüksek tansiyon, ve kolesterol yüksekliği olanlar dikkatli olmalıdır.
İncirli Kakao Kek, dengeli bir diyetin parçası olabileceği gibi, sağlıklı yaşam prensipleri çerçevesinde yönetilmelidir. Herkesin damak tadına hitap eden bu lezzetli kek, doğru porsiyonlarla mükemmel bir atıştırmalık olacaktır.
Malzemeler
- 12 adet kuru incir
- 3 su bardağı un
- 3 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 65 gr. margarin
- 1 paket kakao
Hazırlama Adımları
- İncirleri ufak ufak doğrayın.Doğranmış incir,ceviz , tereyağ, tarçın, kakao, şekeri 2 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Bir gece bekletin.Sabah yumurta ve şekeri iyice çırpıp diğer karışım ilave edilir karıştırılır. Daha sonra un ilave edilir karıştırılır. Kek kalıbına dökülür. 175 derece de 40- 45 dk pişiririlir. Ben fırından çıkarıp soğuduktan sonra üzerine puding yaptım.Dilerseniz yapmayadabilirsiniz sadede tadı çok güzel.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap