Kayısılı Kakaolu Kek
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Kayısılı kakaolu kek, meyve ve çikolatanın mükemmel uyumunu sunan, nemli ve lezzetli bir tatlıdır. Kahve yanında atıştırmalık olarak ya da özel günlerde ikram edilebilecek harika bir seçenektir. İçeriğindeki kayısılar, keke hem tat hem de doğal bir dokusunu eklemektedir.

Besin Değerleri (1 dilim için):
  • Kalori: 210 kcal
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 10 g
  • Diyet Lif: 1 g
  • Şeker: 14 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kayısı: Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle göz sağlığını destekler, cilt sağlığına fayda sağlar.
  • Ceviz: Omega-3 yağ asidi içerir; kalp sağlığını korur ve beyin fonksiyonlarını destekler.
  • Kakao: Antioxidant özelliği sayesinde hücreleri serbest radikallere karşı korur, kan basıncını dengeler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
  • Bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir (özellikle ceviz veya kayısıya karşı).
Kimin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzı olanlar ve spor yapanlar için ara öğün olarak önerilebilir.
  • Meyve ve çikolata severler için hoş bir lezzet alternatifi sunar.
Kimin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Sık sık şeker veya kalori kısıtlaması yapan bireyler (diyabetliler, obezite tedavisi görenler).
  • Ceviz veya kayısı alerjisi olan kişiler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur:
  • 12 yaş ve üstü çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Küçük çocukların tüketiminde dikkatli olunmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:
  • Kalp sağlığına dikkat eden, omega-3 yağ asidi alımını artırmak isteyen bireyler için uygundur.
  • Göz sağlığı ile ilgili sorun yaşayan bireylere önerilebilir (kayısı sayesinde).
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
  • Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
  • Kilo kontrolü gerektiren koşullar: Yüksek kalori içeriğinden dolayı sınırlı tüketilmelidir.

Sonuç olarak, kayısılı kakaolu kek, dengeli bir diyetin parçası olarak ve uygun tüketim ile sağlıklı bir atıştırmalık sunabilir. Ancak, özel sağlık durumlarına dikkat edilmeli ve gerektiğinde bir uzmana danışılmalıdır.

Malzemeler

  • 3 Adet Yumurta
  • Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • Yarım Limon Suyu
  • 2 Paket Kakao
  • 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  • 7 Tepemele Çorba Kaşığı Un
  • 8 Adet Küçük Doğranmış Kayısı
  • 1 Çay Bardağı İri Parçalanmış Ceviz İçi

Hazırlama Adımları

  1. Yumurta aklarını köpürene kadar çırpın.Şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.Daha sonra yumurta sarılarınıda ekleyin ve çırpmaya devam edin.Sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırın.Kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin.Daha sonra limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyip karıştırın.En son unu ekleyip iyice çırpın.Katılaşan kek hamuruna una buladığınız kayısıları ve cevizleri ilave edip karıştırın.Yağladığınız kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin.Ben üzerine evde kalan muhallebiyi döktüm.Siz isterseniz hiç bişey yapmayabilirsiniz.Afiyet Olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-11-26