Kivi Püreli Muhallebi
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Kivi püresi ile ferahlatıcı bir tatlı olan Kivi Püreli Muhallebi, hafif ve kremamsı yapısıyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tarif, hem muhallebi hem de kivi püresi ile zenginleştirilmiş olup, lezzetinin yanı sıra göz alıcı görünümüyle de dikkat çeker.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 180 kcal (bir porsiyonda)
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 3 g
  • Şeker: 15 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kivi, yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Lif açısından zengin olduğu için sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücre yaşlanmasını geciktirir.
  • Kalsiyum ve potasyum içeriği ile kemik sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Alerjik reaksiyon riski bulunan kişiler, kividen kaçınmalıdır.
  • Şeker hastalarının dikkatli tüketmesi gereken bir tatlıdır.
  • Aşırı miktarda tüketildiğinde ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler bu tatlıyı keyifle tüketebilir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için idealdir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Kivi alerjisi olan bireyler bu tarife yaklaşmamalıdır.
  • Şeker hastaları dikkatli tüketmeli ya da alternatif tatlandırıcılarla yapmalıdır.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Bu tarif, 6 yaşından büyük her yaş grubu için uygundur. Özellikle çocukların sağlıklı tatlı ihtiyacını karşılamak için iyi bir alternatiftir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Kolesterol ve tansiyon sorunu olmayan bireylerde sağlıklı bir atıştırmalık olarak önerilir.
  • Bağışıklık sistemini desteklemek isteyen, sağlıklı bireylerde bu tarif uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastaları için uygun olmayabilir, tatlıların tüketiminde dikkatli olunmalıdır.
  • Kivi alerjisi olan bireyler bu tariften uzak durmalıdır.

Sonuç olarak, Kivi Püreli Muhallebi, sağlıklı ve hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ancak, tüketim konusunda dikkatli olunması gereken durumlar vardır. Her bireyin kendi sağlık durumunu göz önünde bulundurarak bu tarife yönelmesi önerilir.

Malzemeler

    Muhallebisi için;
  • 1 lt süt
  • 2 çay bardağı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Kivili püre için;
  • 4 adet olgun kivi
  • 1 küçük paket tart jölesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlama Adımları

  1. İlk olarak muhallebi için tüm malzemeleri bir tencereye koyup karıştırarak pişirin.Koyulaşana kadar karıştırmayı bırakmayın.Servis edeceğiniz kupların en alt kısmına "negro" bisküvi koyun.Tabi bu isteğe göre istemiyorsanız koymanıza gerek yok.Negrolara kaselere koyduktan sonra muhallebiyi üzerlerine pay edin.Kivili sosu da hesap edip kupları tamamen doldurmayın yer bırakın.Daha sonra kivileri soyup ortasındaki ağaçsı bölümü çıkarın ve robotta püre haline getirin.Tart jölesini 3 çay bardağı su ve 2 yemek kaşığı toz şekerle pişirin.Jöleyi donmadan karıştırarak soğutun.Daha sonra kivi püresini jöleye ekleyip karıştırın.Kaselere pay edin.Afiyet olsun

Notlar

Nefis bir tatlı kesinlikle tavsiye ederim.Orijanlinde bisküvi yoktu ama ben kupların en alt kısmına biraz ekledim.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-06-12