Maden Sulu Börek

Maden sulu börek, ince yufkaların katmanlar halinde sıralanarak hazırlanan, maden suyu ile ferahlatıcı bir doku kazandırılan lezzetli bir börek çeşididir. İç harcı olarak lor ve beyaz peynir kullanılarak hazırlanan bu börek, hem besleyici hem de doyurucudur. Pratik şekilde hazırlanan maden sulu börek, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olma özelliği taşır.

• Kalori: Yaklaşık 300-400 kalori (bir dilim içindir)
• Karbonhidrat: 30-40 gram
• Protein: 10-15 gram
• Yağ: 15-20 gram
• Vitamin ve Mineraller: A, B vitamini, kalsiyum, fosfor

• Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kemik sağlığını destekler.
• Protein açısından zengin olduğu için kas gelişimine katkıda bulunur.
• Maden suyu kullanımı, sindirimi kolaylaştırarak mide dostu bir seçenek sunar.
• Lor peyniri ile yapılan iç harcı, düşük yağ oranına sahiptir.

• Yüksek tuz içeriği nedeniyle, hipertansiyon hastaları için uygun olmayabilir.
• Yüksek kalori içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.

• Yetişkin bireyler
• Aktif yaşam tarzına sahip olanlar
• Farklı peynirlerle tadını zenginleştirmek isteyenler

• Hipertansiyon hastaları
• Yüksek kolesterol rahatsızlığı olanlar
• Gluten intoleransı veya çölyak tanısı bulunan bireyler

Maden sulu börek, genellikle 12 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Ancak, çocuklar için porsiyon miktarına dikkat edilmelidir.

• Düşük dereceli metabolizması olan bireyler
• Kemik erimesi riski taşıyan kişiler

• Hipertansiyon ve kalp hastalıkları olanlar
• Yüksek kolesterol seviyesine sahip bireyler