Haşhaşlı Sultan Tatlısı

Haşhaşlı Sultan Tatlısı, Türk mutfağının eşsiz tatlarından biridir. Birbirine uyum sağlayan malzemeleri ve muhteşem görünümüyle hem şık sunumlar yapabileceğiniz bir tatlı hem de misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir. Mavi haşhaş ve ceviz/fındık ile zenginleştirilen iç harcı, tatlının gelenekselliğini pekiştirirken, şerbetle buluşan hamuru ise tatlı bir lezzet sunar.

• Kalori: Yaklaşık 300-350 kcal (1 dilim için)
• Karbonhidrat: 45-50g
• Protein: 5-7g
• Yağ: 10-15g
• Şeker: 20-25g

• Haşhaş tohumları, hayati mineraller ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.
• İçerdiği ceviz/fındık, sağlıklı yağlar ve protein sağlar.
• İrmik, lif içeriği ile sindirim sistemine destek olabilir.

• Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketildiğinde obezite riskini artırabilir.
• Gluten duyarlılığı olan bireyler için un kullanımı sorun yaratabilir.

Orta yaş üstü ve sağlıklı bireyler, dengeli bir diyetin parçası olarak bu tatlıyı ara sıra tüketebilir. Ayrıca, besin zenginliği nedeniyle enerji ihtiyacı yüksek olan sporculara da uygun olabilir.

• Diyabet hastaları tatlının yüksek şeker içeriği nedeniyle kaçınmalıdır.
• Obezite problemi olanlar aşırıya kaçmadan tüketmelidir.
• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanların bu tatlıyı tüketmemesi önerilir.

Bu tatlı, genel olarak 12 yaş ve üzerindeki bireyler için uygundur. Küçük yaştaki çocuklar için aşırı şeker içeriği göz önünde bulundurulmalıdır.

• Kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar içermesi nedeniyle, kalp hastalığı riski düşük olan bireyler için uygundur.

• Diyabet ve obezite gibi metabolik hastalıklara sahip bireyler için önerilmez.
• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.