Miföyde Tavuk
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Miföyde tavuk, yumuşak ve çıtır milföy hamuru ile lezzetli tavuk bagetlerinin bir araya geldiği, hem görsel hem de damak tadı açısından tatmin edici bir yemektir. Bu tarif, kolay hazırlanabilirliği sayesinde hem günlük yemekler hem de özel yemek davetleri için ideal bir seçenektir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Tavuk bagetleri ve milföy hamuru toplamda ortalama 250-300 kalori içerebilir (bir adet için).
  • Protein: Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler.
  • Araştırmalara göre, tavuk özellikle B vitaminleri (B3, B6) açısından zengindir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas yapımını destekler ve tok tutar.
  • Tavuk eti, düşük yağ oranı ile sağlıklı bir protein kaynağı olarak bilinir.
  • İçeriğindeki B vitaminleri, enerji üretimine yardımcı olur ve beyin fonksiyonlarını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Fazla tüketildiğinde, yüksek yağ ve kalori içeriği nedeniyle kilo alımına yol açabilir.
  • Gluten intoleransı olan bireyler için milföy hamuru tüketimi sorun yaratabilir.
Tüketmesi Gerekenler:
  • Yetişkinler ve aktif bireyler.
  • Çocuklar, sağlıklı gelişim ve protein ihtiyacını karşılamak için tüketebilir.
Tüketmemesi Gerekenler:
  • Gluten hassasiyeti olan bireyler (çölyak hastaları).
  • Kilo veya kalp sorunları yaşayan kişiler, yağ ve kalori alımına dikkat etmelidir.
Yaş Grubu Uygunluğu:
  • 2 yaş ve üstü çocuklar için uygundur; ailelerden gelen sağlıklı yemek alışkanlıkları ile beraber tercih edilebilir.
Kronik Hastalıklar için Uygun Olma:
  • Diyabet hastaları, dikkatli porsiyon kontrolü ile tüketebilirler.
  • Yüksek kolesterol problemi olan bireyler, düşük yağlı tavuk tercih ederek tüketebilir.
Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir:
  • Gluten intoleransı olan bireyler için uygun değildir.
  • Yüksek tansiyon veya kalp problemleri yaşayan bireyler, tuz ve yağ oranını göz önünde bulundurmalıdır.

Malzemeler

  • Dilediğiniz sayıda baget
  • Bagetsayısı kadar milföy..
  • Yumurta sarısı
  • Karabiber,tuz

Hazırlama Adımları

  1. ilk olarak bagetlerimizi haşlayalım.Ben düdüklü tencerede haşlamayı tercih ediyorum.Hiç su eklemeden kendi suyuyla haşlanıyor mükemmel bir lezzet oluyor .Bütün tavuğu parçalara ayırıp düdüklü tencereye alın.Üzerine sadece tuz karabiber ve çok az sıvı yağ gezdirin.Kapağını kapatıp düdük ötmeye başlayınca ocağı kısıp yaklaşık 40 dakika kısık ateşte pişirin.Evet bagetlerimizide aynı şekilde haşlayalım.( Siz normal tencerede haşlarsanız üzerini geçecek kadar su ilave edip pişene kadar haşlayın)Haşlanan bagetleri tencereden alıp ılıması için bekletelim.Çözülmüş milföyleri çok az merdaneyle açıp kat kısmı alta gelecek şekilde bagetlerimizi saralım..Uç kısımlarını alimunyum folyoyla saralım.Fırın tepsisine dizelim.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden 190 derecede ısıtılmış fırına verelim.Milföyler kızarana kadar pişirelim.
  2. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-14