Rulo Börek

Rulo börek, Türk mutfağının sevilen açık börek çeşitlerinden biridir. Hafif ve çıtır bir hamur ile hazırlanan bu tarif, iç harcıyla zenginleştirilerek hem lezzetli hem de doyurucu bir atıştırmalık sunar. Kahvaltılarda, çay saatlerinde veya hafif yemeklerde tercih edilebilir.

• Kalori: Yaklaşık 200-250 kcal (1 dilim için)
• Karbonhidrat: 25-30 g
• Protein: 8-10 g
• Yağ: 10-15 g
• Demir, kalsiyum, fosfor bakımından zenginlik

• Yüksek protein içeriği ile kas gelişimini destekler.
• Peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri, kalsiyum ve probiyotik bileşikler bakımından zengindir; sindirim sağlığını teşvik eder.
• Maydanoz zengin bir vitamin kaynağıdır ve bağışıklık sistemini destekler.

• Aşırı yağ içeriği, kalp sağlığı için risk oluşturabilir.
• Yüksek tuz içeriği olan peynir kullanımı, hipertansiyon ve böbrek problemleri olanlar için sorun teşkil edebilir.

• Aktif yaşam tarzı olanlar ve sağlıklı bireyler için yüksek enerjili bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
• Süt ürünlerine toleransı iyi olan tüm bireyler faydalanabilir.

• Süt ürünlerine karşı alerjisi olanlar.
• Yüksek kolesterol veya hipertansiyon gibi problemleri olan bireyler.
• Kilo kontrolü yapması gerekenler.

• 4 yaş ve üzerindeki çocuklar için uygun bir besin kaynağıdır; ancak porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.
• Gençler ve yetişkinler de tercih edebilir.

• Sindirim sistemi sağlığına faydalı olduğu için genel olarak sağlıklı bireylerde tüketilebilir.

• Hipertansiyon ve yüksek kolesterol hastaları için dikkatli tüketilmelidir.
• Böbrek hastalıkları olan bireyler için uygun olmayabilir, zira tuz alımını artırabilir.