Sevgililer Günü Kurabiyesi
Tarif Hakkında
Sevgililer Günü Kurabiyesi, hem lezzeti hem de sunumuyla bu özel günde sevdiklerinize olan aşkınızı tatlı bir şekilde ifade etmenin harika bir yoludur. Şeker, kakao ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, dışarıdan çıtır çıtır içeriden ise yumuşak bir dokuya sahiptir.
Besin Değerleri:- Kalori: Her bir kurabiye yaklaşık 100-120 kalori içerebilir.
- Karbonhidrat: 15-20 gram
- Protein: 2-3 gram
- Yağ: 5-7 gram
- Şeker: 10-15 gram
- Yumurta, vücudun ihtiyaç duyduğu protein ve vitaminleri sağlar.
- Zengin bir enerji kaynağıdır, özellikle fiziksel aktiviteler için.
- İçerdiği kakao, antioksidan özellikleri ile kalp sağlığını destekleyebilir.
- Yüksek şeker içeriği kan şekeri seviyelerini artırabilir.
- Yüksek kalori içeriği, aşırı tüketimde kilo alımına yol açabilir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için uygun olmayabilir.
- Hafif tatlı atıştırmalıklara ihtiyaç duyan herkes.
- Özel günlerde sevdiklerine hediye etmek isteyenler.
- Diyabet hastaları ve şeker hastalığı olanlar.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler.
- Yüksek kolesterol problemi yaşayan kişiler.
- Çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur; fakat porsiyon kontrolü önemlidir.
- Sağlıklı bireyler için uygundur; hafif atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Diyabet, obezite, yüksek kan şekeri seviyeleri, gluten intoleransı gibi durumu olanlar için önerilmez.
Sevgililer Günü'nü tatlandırmak isteyenler için ideal bir seçenek olan bu kurabiyeler, her biteceğiyle sevdiklerinize olan hislerinizi tatlı bir şekilde ifade etmenizi sağlar.
Malzemeler
- 3 su b. toz şeker
- 1 su b. sıvıyağ
- 5 yumurta
- 2 su bardağı + 2 çorba kaşığı tepeleme un
- 1 su bardağından iki parmak eksik kakao
- 1 paket vanilya
- Bir tutam tuz
Hazırlama Adımları
- Tozşeker ve sıvıyağı mikserle çırpın. Üzerine yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.. Ayrı bir kapta un, kakao, vanilya ve tuzu karıştırın. Yumurtalı karışımın üzerine ekleyip sulu bir hamur hazırlayın. Üzeri kapalı olarak buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine kalpli kurabiye kalıplarını yerleştirin. İçlerine hazırladığınız hamurdan koyup yayılmasını sağlayın. Kalıpları çıkarmadan, önceden ısıtılmış 175 derece fırında bir kürdanla kontrol ederek (batırdığınızda kürdana hamur yapışmıyorsa pişmiş demektir) pişirin. Kalıplardan çıkarın ve soğuduktan sonra servis yapın
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.