Tuzlu Kurabiye Ormanı
Tarif Hakkında
Tuzlu Kurabiye Ormanı, doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi olarak özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tariftir. Hem tuzlu severler hem de sevgiyle hazırlanan ev yapımı ürünlerden keyif alanlar için idealdir. Kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin beğenisini kazanacaktır.
Besin Değerleri (100 gr için):- Kalori: 450 kcal
- Yağ: 23 g (doymuş: 5 g)
- Karbonhidrat: 48 g (lif: 2 g)
- Protein: 7 g
- Tuz: 1 g
- Enerji Kaynağı: İçinde bulunan yağ ve karbonhidratlar sayesinde enerji verir.
- Bağışıklık Sistemi Destekleyici: Vitamin ve mineral içeriği ile vücudun bağışıklığını güçlendirebilir.
- Ruh Halini İyileştirme: Atıştırmalık olarak tüketilmesi, keyif artışına neden olabilir.
- Aşırı Tuz Tüketimi: Yüksek tuz içeriği, hipertansiyon gibi sorunlara yol açabilir.
- [Doymuş Yağlar: Doymuş yağ miktarının fazla olması, kolesterol seviyelerini olumsuz yönde etkileyebilir.
- Orta derecede sağlıklı kişiler için uygun bir atıştırmalık olabilir.
- Çocuklar ve gençler için enerji kaynağı olarak önerilir.
- Hipertansiyonu olan kişiler, tuz içeriğinden dolayı kaçınmalıdır.
- Kardiyovasküler hastalığı bulunanlar, doymuş yağ oranı dolayısıyla dikkat etmelidir.
- Obezite problemi yaşayanlar için önerilmez, çünkü yüksek kalorili bir atıştırmalıktır.
Bu tarif, çocuklar dahil olmak üzere her yaş grubuna uygundur. Ancak, tüketim miktarına dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Orta düzeyde sağlık sorunları olmayan kişiler için uygundur.
- Hipertansiyon
- Kardiyovasküler hastalıklar
- Obezite
Kısacası, Tuzlu Kurabiye Ormanı, lezzetli bir seçenek olurken, özellikle sağlığına dikkat eden bireylerin dikkatli tüketmesi gereken bir atıştırmalıktır.
Malzemeler
- 125 gr. margarin
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısını ayırın.)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığınca un
- Üzeri için:
- Susam, çörekotu, yumurta sarısı
Hazırlama Adımları
- İyice yumuşamış margarini el yordamı ile ezelim içerisine sıvıyağ, tuz, şeker, mahlep, kabartma tozu, yoğurt ve yumurtaları ekleyip malzemeler biribiri ile iyice özleştirelim. Azar azar un ilave edelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım merdane ile 5 mm kalınlığında açalım. Kalıplarla şekillendirelim yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürelim susam çörek otu serpelim. 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirelim.Afiyet olsun:)
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.