Zebra Kek
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Zebra Kek, hem göz alıcı görüntüsü hem de eşsiz lezzeti ile Türk mutfağında önemli bir yere sahip bir tatlıdır. Vanilyalı ve kakaolu hamurun katmanlarıyla oluşan bu kek, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek harika bir seçenek sunar.

Besin Değerleri (1 dilim için yaklaşık):
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Şeker: 15 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Kek, enerji verici bir atıştırmalık olabilir ve özellikle çocukların büyüme dönemlerinde enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olabilir.
  • Yumurtanın içeriğinde bulunan protein, kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Süt, kemikler için önemli olan kalsiyum ve vitamin D içerir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker içeriği, aşırı tüketiminde obezite, diyabet gibi sorunlara yol açabilir.
  • Alevlenebilir alerjenler (yumurta, süt) içerir. Bu nedenle alerjisi olan bireyler için zararlı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Gün içinde enerjiye ihtiyaç duyan bireyler, sporcular ve çocuklar bu keki rahatlıkla tüketebilir.
  • Özel günlerde sadece tatlı krizini tatmin etmek isteyen herkes için harika bir alternatiftir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları, obezite sorunu olan bireyler, laktoz veya yumurta alerjisi bulunanlar bu keki tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Genellikle 3 yaş ve üstü çocuklar için uygundur; ancak, alerji durumuna dikkat edilmelidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Yetersiz beslenme yaşayan yaşlı bireyler, genellikle sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, obezite, hipertansiyon gibi hastalıklara sahip olan bireyler için önerilmez.
  • Gıda alerjileri olan kişiler için zararlıdır.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao+3 yemek kaşığı süt
  • 2,5 su bardağı un

Hazırlama Adımları

  1. Yumurta ve şekeri bir kaba alıp yumurtalar köpürüne kadar çırpın.
  2. Ardından süt,sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın.Un ve kabartma tozunu eleyip bu karışıma ilave edin.Karıştırmaya devam edin.Hazırladığımız bu hamuru ikiye bölün.Birisine 2 kaşık kakao ve 3 çorba kaşığı sütü ekleyip karıştırın.Hamurlar hazırlandıktan sonra yağlı kağıt serılmiş tepsinin tam ortasına 2,5 kaşık sade hamurdan koyun.Sade hamurun tam ortasına 2,5 kaşık kakaolu hamur koyuyoruz.Hamurlar bitene kadar bu işlemi uygulamaya devam edin.
  3. Şekli düzeltmek için sakın kaşıkla düzeltme yapmayın şekiller kendiliğinden oluşacaktır.
  4. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında keki pişirin.Afiyet olsun

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-06-05