Çaylı Kek
Aysenur Arslan

Aysenur Arslan

<100 takipçi

Açıklama

Çaylı kek, sıcak bir çayla harika uyum sağlayan, kabarık ve yumuşak dokusuyla damakları şenlendiren bir tatlıdır. Kolayca hazırlanabilen bu kek, çayın zarif aromasını ve besleyici bileşenlerini bir araya getirir. Evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu kek, misafirlerinizi etkilemenin ve çay saatlerinizi lezzetle doldurmanın en pratik yoludur.

Besin Değerleri (1 dilim için tahmini):
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 10 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yumurtalar, yüksek kaliteli protein ve vitaminler (özellikle B12, D vitamini) içerir.
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
  • Yeşil çay, antioksidan özelliği ile bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
  • Kakao, serotonin salgılarak ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek toz şeker içeriği, kilo alımına ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
  • Gluten intoleransı olan kişiler için mukoza zarına zarar verebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler, çay saatlerini zenginleştirmek isteyenler.
  • Aktif spor yapanlar, enerji ihtiyaçlarını karşılamak için.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkat etmelidir.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastası olanlar tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Yetişkinler ve çocuklar için uygundur, ancak çocuklara sunarken şeker miktarı azaltılabilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Kalp dostu beslenme uygulamalarına uygun olarak, dengeli bir diyet içinde yer alabilir.
  • Özellikle fiziksel olarak aktif olan sağlıklı bireyler için tercih edilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Tip 1 ve Tip 2 diyabeti olan bireyler için yüksek şeker ve karbonhidrat içeriği nedeniyle önerilmez.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanların tüketmemesi gerekir.

Sonuç olarak, çaylı kek, uygun malzemelerle ve dikkatli bir şekilde hazırlanırsa, misafirlerinizi ağırlamak için harika bir alternatif sunar. Ancak sağlık sorunları ve diyet gereksinimleri göz önünde bulundurulmalıdır. Afiyet olsun!

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • 1 su bardağı çay
  • 2 yemek kaşığı. kakao
  • 2 yemek kaşığı ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 8 yemek kaşığı uN

Hazırlama Adımları

  1. Bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri koyup, köpük köpük olana kadar mikserle çırpın
  2. Ardından bir su bardağı soğuk çay ile zeytinyağını da ilave edip tekrar çırpmaya başlayın
  3. Üzerine kakao, ceviz, vanilya, kabartma tozunu, 8 yemek kaşığı unu ekleyip tekrar çırpın
  4. Keke kalıbını yağlayın ve içine karşımı boşaltıp, 5 dakika önceden ısıttığınız 170 derecelik fırına kek kalıbını sürüp pişmeye bırakın
  5. Pişip pişmediğini kürdan batırarak kontrol edin, kürdan ıslak çıkarsa bir süre daha pişirin kuru çıkarsa fırından alın
  6. Pişmiş olan çaylı keki kalıbından çıkarıp ılıdığı zaman dilimleyin ve servis edin
  7. Afiyet olsun

Notlar

MUTLAKA DENEMELİSİNİZ

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 4
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-03