
vildan usta dr
<100 takipçi
İrmik Mantolu Tatlı
Açıklama
İrmik mantolu tatlı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İçerisindeki irmik sayesinde hem kıvam hem de lezzet sunan bu tatlı, üzerine eklenen şerbetle birlikte tatlı severlerin beğenisini kazanır. Hafif ve besleyici tatlı arayışında olanlar için ideal bir seçenektir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 450-500 kcal (1 porsiyon için)
- Karbonhidrat: 60-70 g
- Protein: 6-8 g
- Yağ: 20-25 g
- Fiber: 2-3 g
- İçeriğindeki ceviz, sağlıklı yağlar ve omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını destekler.
- Yüksek enerjisi, özellikle fiziksel aktivite gerektiren günlerde enerji kaynağı olabilir.
- Yoğurt, probiyotik içeriğiyle sindirim sistemine faydalıdır.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
- Diyabet hastaları için şeker oranı uygunsuz olabilir.
- Yüksek enerji ihtiyacı olan bireyler (örneğin sporcular)
- Sindirim sistemi problemleri olmayan bireyler
- Diyabet hastaları, şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
- Obezite problemi olan bireyler, kalori ve yağ oranına dikkat etmelidir.
İrmik mantolu tatlı, çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir yaş aralığı için uygundur. Ancak, küçük çocuklar için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Yüksek enerji ihtiyacı olan bireyler (örneğin güvenilir enerjiyi ihtiyacı olan yaşlılar)
- Kalp sağlığına kesinlikle dikkat eden bireyler (ceviz içeriği üzerinden dikkatli bir şekilde yararlanılabilir).
- Diyabet
- Obezite
- Kolesterol yüksekliği durumunda sınırlı tüketim önerilebilir.
Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- yarım paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı un az gelirse 1 çay bardağı eklenebilir
- ŞERBETİ
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Hazırlama Adımları
- İlk olarak oda ısısındaki margarine sıvı yağ yoğurt katılıp karıştırılır ceviz un ve kabartma tozu da ilave edilip yoğrulur.Aynı zamanda şerbet malzemeleri ocakta kaynatılır içine 1-2 damla limon sıkılır altı kapatılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp oval şekil verilir irmiğe bulanıp 180 derecede pişirilir ılık tatlıya ılık şerbet dökülüp üstü kapalı şekilde şerbeti çektirilir ve tatlımız hazır
- Afiyet olsun.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
1
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-07-27