Muhteşem Tatlı
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Muhtemel tatlı, zengin ve farklı dokuları bir araya getiren, sütlü bir tatlıdır. İçinde pirinç unu ve buğday nişastası sayesinde kremsi bir kıvama kavuşurken, muz ve ceviz ile hafif bir meyve ve kuruyemiş hissiyatı sunar. Bisküvi tabanı ile de tatlıya çıtırlık katmaktadır. Çikolata sosu ile zenginleştirilmiş olan bu tatlı, hem şık sunumu hem de lezzetiyle özel günlerde tercih edilebilecek bir tatlıdır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yüksek
  • Karbonhidrat: Yüksek (bisküvi ve çikolata sosu nedeniyle)
  • Protein: Orta (süt ve cevizden)
  • Yağ: Orta (margarin ve cevizden)
  • Vitamin ve Mineral: A, B vitamin grubu, C vitamini (muzdan)
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ceviz, omega-3 yağ asidi bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
  • Muz, potasyum kaynağıdır ve sindirim sistemine yardımcı olur.
  • Süt ve süt ürünleri kalsiyum içerir, kemik sağlığını destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
  • Margarinin trans yağ içeriği, kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekiyor?
  • Şekerin ve tatlının tadını sevenler.
  • Özel kutlamalarda tatlı arayanlar.
  • Süt ve süt ürünlerine alerjisi olmayanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor?
  • Şeker hastaları.
  • Aşırı kilolu bireyler.
  • Süt ve süt ürünlerine alerjisi olanlar.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Genel olarak, çocuklardan yetişkinlere kadar tüm yaş gruplarına hitap edebilir. Ancak, çocuklar için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Kalp sağlığını destekleyen dengeli bir diyete sahip olanlar.
  • Yüksek enerjiye ihtiyaç duyan sporcular.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı.
  • Obezite ya da aşırı kilo kontrolü gereken bireyler.
  • İnsülin direnci yaşayanlar.

Sonuç olarak, Muhtemel tatlı özel günlerde tatlılarınıza tat katacak bir lezzet, ancak sağlıklı beslenmeye dikkat edenlerin tüketiminde dikkatli olmaları önemlidir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 poşet pirinç unu
  • 3 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı sıvı kase margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket eti burçak veya eti kakaolu bisküvi
  • 4 avuç dolusu iri ceviz kırığı
  • 3 adet küçük doğranmış olgun kokulu muz
  • 1 paket çikolata sosu sütle hazırlanmış ve 1 paket sütlü çikolata ilave edilmiş.

Hazırlama Adımları

  1. Süt ve şekeri kaynatalım.
  2. Çukur bir kasenin içine pirinç unu ve nişastayı alıp yarım çay bardağı suyla boza kıvamına getirelim.
  3. Kaynayan süte sürekli karıştırarak sicim şeklinde nişasta ve pirinç unu karışımını ilave edelim.
  4. Sürekli karıştırarak 5 - 6 dakika kaynatalım.
  5. Ocaktan almadan vanilya ve margarin katalım.
  6. 5 dakika kendi halinde ılımaya bırakılan muhallebiyi mikserin yüksek devirin de çırpalım.
  7. Göz göz olan muhallebiyi kuplara pay edelim.
  8. Rondodan geçirdiğimiz bisküvi, ceviz kırığı ve muz parçalarını harmanlayıp muhallebilerin üzerini kaplayalım.
  9. Son olarak da bolca çikolata sosu döktüğümüz kupları fındık parçalarıyla süsleyip en az 1 gece buz dolabında bekletip servise sunalım.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-29