rabia gülen
<100 takipçi
Limonlu Yaş Pasta
Açıklama
Limonlu yaş pasta, taze limon aromasıyla zenginleştirilmiş hafif bir tatlıdır. Pandispanya ve limon kreması katmanlarından oluşan bu pasta, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. Hem görsel olarak hem de tat olarak oldukça etkileyici bir tatlıdır.
Besin Değerleri:- Kalori (1 dilim): Yaklaşık 250-300 kcal
- Karbonhidrat: 35-40 g
- Protein: 5-6 g
- Yağ: 8-10 g
- Şeker: 20-25 g
- Yüksek C vitamini: Limon, bağışıklık sistemini destekler ve cildin sağlığını artırır.
- Hafif ve ferahlatıcı tat: Yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunar.
- Kalori dengesi: Uygun miktarlarda tüketildiğinde, tatlı ihtiyacını karşılamada faydalı olabilir.
- Alerji: Limon veya diğer malzemelere karşı alerjisi olan bireyler için zararlı olabilir.
- Şeker içeriği: Diabet hastaları için dikkatli tüketim gerektirir.
- Yüksek kalori: Aşırı tüketimde kilo alımına sebep olabilir.
- Teklif edilen porsiyon miktarına dikkat eden, tatlı severler için uygundur.
- Özel günler ve kutlamalar için hoş bir seçenek sunar.
- Diabet hastaları ve şeker hastalığı olan bireyler.
- Sindirim problemi yaşayanlar (asitli limon nedeniyle).
- Alerjisi olan bireyler.
Limonlu yaş pasta, 5 yaş ve üzeri çocuklar ile yetişkinler için uygundur. Ancak, özellikle çocuklara sunulmadan önce alerji durumları göz önünde bulundurulmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Normal sağlık durumu olan bireyler (genel tatlı tüketimi için uygundur).
- Diabetes mellitus (şeker hastalığı)
- Obezite
- Asit reflü gibi sindirim sorunları
Sonuç olarak, limonlu yaş pasta, doğru porsiyon kontrolü sağlandığında keyifli bir tatlı seçeneği sunar. Ancak sağlık durumu riskleri olan bireylerin tarifi dikkatlice değerlendirmesi gerekir.
Malzemeler
- 5 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı un
- 50 gr. tereyağı
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2,5 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
Hazırlama Adımları
- Yumurta ile şekeri çırpma kabına alın. Mikserle 5 dakika iyice çırpıp kabarmasını sağlayın.
- İçerisine unu, limon kabuğu rendesini ve kabartma tozunu ekleyip, karışana kadar çırpın.
- Önceden yağlanıp unlanmış fırın tepsisine karışımı dökün.
- 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
- Bu arada bir bardak unu tencereye alın ve kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
- Unu bir süre bekletin ve ılındıktan sonra içerisine sütü, şekeri, yumurtayı,vanilyayı ilave edip, sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamı alınca içine tereyağını da ekleyin ve 2-3 dakika kadar mikserle çırpın.
- Hazırladığınız limon suyunu karışıma ekleyip, tekrar çırpın
- Pandispanyayı ortadan ikiye düzgünce kesin.
- Yarısını pişirdiğiniz tepsiye tekrar koyun.
- Kekin üzerine kremayı dökün ve yayın.
- İkinci parçayı da kremanın üzerine kapatın.
- Son olarak, krem şantinin içine limon kabuğunu ekleyip 1 bardak sütle çırpın ve pastanın üzerine yayın.
- Pastanızı istediğiniz gibi süsleyin ve 2-3 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Benzer Tarifler
