Üye
Güzel yapılabilir tavsiye edilir
Deniz Tiniğ
<100 takipçi
Tart Kalıbında Çikolatalı Kek
(0)
Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk6 kişilikAçıklama
Bu tarif, lezzetli ve yumuşacık bir çikolatalı kek yapmanızı sağlar. İçeriğindeki kakao ve çikolata, tatlı severler için mükemmel bir seçim oluşturur. Tart kalıbında pişirilen kek, görsel olarak da oldukça şık bir sunum sağlar.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250 kcal / dilim (kesim büyüklüğüne göre değişebilir)
- Karbonhidrat: 30g
- Protein: 4g
- Yağ: 12g
- Çikolata, mutluluk hormonlarının salgılanmasına yardımcı olabilir, bu da psikolojik iyilik hali sağlayabilir.
- Kakao, antioksidanlar açısından zengindir ve kalp sağlığını destekleyebilir.
- Yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimi, kilo alımına yol açabilir.
- Yüksek kalorili olduğundan fazla tüketildiğinde kan şekeri seviyelerini yükseltebilir.
- Çikolata ve tatlılara düşkün olanlar için ideal bir tarif.
- Çocuklar ve gençler için eğlenceli ve lezzetli bir atıştırmalık olabilir.
- Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle bu tarifi sınırlı tüketmelidir.
- Aşırı kilolu kişiler, yüksek kalori içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
- 7 yaş ve üzeri için uygundur.
- Kalp hastalıkları olmayan bireyler için faydalı olabilir, ancak aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
- Şeker hastalığı olan bireyler için uygun olmayabilir.
- Obezite veya aşırı kilo problemi olanlar için önerilmez.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- ganaj için;
- 200 ml süt kreması
- 2 adet 60 gr sütlü çikolata
- 1 paket 60 gr bitter çikolata
Hazırlama Adımları
- hazırlanışı;
- 2 adet yumurtayı şeker ile iyice çırpalım, beyazlaşıp köpük köpük olunca 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ile 1-2 dakika daha çırpalım, daha sonra elediğimiz iki yemek kaşığı kakaoyu ekleyelim, daha sonra elediğimiz unu vanilyayı kabartma tozunu ekleyelim kıvam alınca kek hamurumuz hazır. 27 cm kek kalıbının her yerini boşluk kalmayacak şekilde tereyağ ile yağlayalım, kalıba kek harcımızı dökelim. önceden ısıttığımız 180 derece fırında kekimizi 15 dakika pişirelim( pişme süresi fırından fırına değişiyor kontrol etmeyi unutmayınız.)
- Kekimiz pişerken sosumuzu yapmaya başlayalım. 200 ml süt kremasını ısıtacağımız kaba koyalım kısık ateşte altını açalım çikolataları ekleyelim kaynatmadan çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
- fırından çıkan kekimiz soğuyunca kalıptan çıkaralım ilk sıcaklığı çıkınca sosu ekleyelim ılık sufle gibi ya da soğutup daha sonra da yiyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.
Şefe Sor
Tart Kalıbında Çikolatalı Kek tarifi hakkında soru sorun, anında cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
- Elif
Ölçüler tam tuttu artık favori tatlım budur yiyen herkes bayıldı
- Üye
Hmmm iyi görünüyor