Tereyaglı Elmalı Tart
Aysenur Arslan

Aysenur Arslan

<100 takipçi

Açıklama

Tereyağlı elmalı tart, aromatik baharatlar ve taze elmaların mükemmel bir birleşimiyle geleneksel tatlılar arasında özel bir yere sahiptir. Bu tart, tereyağının zengin dokusu ve elmanın doğal tatlılığıyla, hem göz doldurucu hem de damağınızı şenlendiren bir tat yaratır. Çay saatlerinde, özel günlerde veya tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir tercih!

Besin Değerleri (ortalama 1 dilim için):
  • Kalori: 300-350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 15 g
  • Lif: 2 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Elmalar, lif bakımından zengin olup sindirim sistemine yardımcı olur.
  • İçerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklığı güçlendirir.
  • Elmalar kalp sağlığına faydalıdır; kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketim kan şekerini yükseltebilir.
  • Gluten intoleransı olan bireyler için sorun yaratabilir (un içeriğinden dolayı).
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler; dengeli bir diyetin parçası olarak tatlı bir atıştırmalık isteyebilirler.
  • Mevsiminde taze elmalarla yapılmış doğal tatlıları sevenler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları; tatlıların şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Gluten alerjisi veya intoleransı olan bireyler; içeriğinde un bulunduğu için tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Bu tart, çocuklardan yetişkinlere herkesin tüketimine uygun olmakla birlikte, özellikle 6 yaş ve üstü bireyler için daha uygundur. Küçük çocuklar için dikkatli ölçülerde sunulması ve şeker alımına dikkat edilmesi önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Sindirim sorunları olmayan bireyler, sağlıklı bir diyetin içinde bu tatlıyı tercih edebilir.
  • Yüksek lif içeriği nedeniyle hafif kabızlık problemi olanlar için de faydalı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Tip 1 ve Tip 2 diyabet hastaları; yüksek şeker içeriği nedeniyle bu tatlıdan uzak durmalıdır.
  • Gluten intoleransı olanlar; un içeriğinden dolayı sağlığını olumsuz etkileyebilir.

Malzemeler

  • 8 adet kırmızı elma
  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Bir buçuk su bardağı+2 çorba kaşığı tozşeker
  • 2 su bardağı + 3 çorba kaşığı un
  • 1/3 su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Hazırlama Adımları

  1. ELMALARIN kabuklarını soyup, kararmamaları için limonlu suya koyun. 125 gram tereyağını ısıtıp, suyu süzülüp kurulanmış elmaları kızartın. Tarçın ekleyip, ocaktan alın. Ayrı bir yerde kalan tereyağı, tozşeker, un, su ve tuzu yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, 30 dakika dinlendirin. Tart kalıbını yağlayıp, tozşeker serpin. Elmaları dizip, merdane ile açtığınız hamuru üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Notlar

.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-06-28