Yeşillikli Tuzlu Kek
Yunus Demir

Yunus Demir

<100 takipçi

Açıklama

Yeşillikli Tuzlu Kek, taze yeşilliklerin lezzetini bir araya getirerek hafif, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık veya kahvaltılık seçenek sunar. Pratik yapılışı sayesinde, çay saatlerinize veya pikniklere harika bir alternatif oluşturan bu kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile öne çıkar.

Besin Değerleri:
  • Protein: Yumurta ve yoğurt sayesinde yüksek protein içerir.
  • Karbonhidrat: Un ile zenginleşir, ancak un miktarı ihtiyaca göre ayarlanmalıdır.
  • Lif: Maydanoz, dereotu ve yeşil soğan sayesinde lif açısından zenginleşir.
  • Vitaminler: Yeşillikler vitamin C, A ve K gibi önemli vitaminleri içerir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Maydanoz ve dereotu, sindirim sistemine faydalıdır.
  • Yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve sindirimi destekler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketildiğinde tuz, yüksek tansiyon ve böbrek hastalıklarına yol açabilir.
  • Kek, un içermesi nedeniyle glüten hassasiyeti olan bireyler için sorun olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler için iyi bir protein kaynağıdır.
  • Özellikle sebzeleri sevmediği için yeterince tüketemeyen çocuklar için sağlıklı bir alternatif olabilir.
  • Hafif atıştırmalık arayan diyet yapan bireyler için ideal bir seçenek sunar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler bu tarifi tüketmemelidir.
  • Tuz kısıtlaması gereken kalp hastaları dikkatli olmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Her yaştan bireyin tüketebileceği sağlıklı bir atıştırmalıktır. Özellikle çocuklar ve gençler için faydalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Diyabet hastaları kontrollü tüketimle bu tarifi değerlendirebilir.
  • Sindirim sorunları olan bireyler için faydalı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Yüksek tansiyon hastaları tuz oranını göz önünde bulundurmalıdır.
  • Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan bireyler için uygun değildir.

Sonuç olarak, Yeşillikli Tuzlu Kek hem pratik yapılışı hem de sağlıklı besin içeriği ile öne çıkan bir seçenektir. Ancak, içerdiği malzemelere dikkat ederek ve kişisel sağlık durumunuzu gözeterek bu lezzeti tüketmeniz önerilir.

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • yarım çay bardağı sıvı yağı
  • yarım demet maydanoz,dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 dal yeşil soğan
  • Aldığı kadar un

Hazırlama Adımları

  1. İlk önce bir kaba 2 yumurtayı, 1 su bardağı yoğurt,yarım çay barağı sıvı yağı,yarım su bardağı beyaz peynir,1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip iyice çırpalım.
  2. Ardından yarım demet kıyılmış maydanoz,dereotu,4 dal yeşil soğan koyun ve karıştıralım.
  3. Ardından kek kıvamı olacak kadar un ve 1 paket kabartma tozu koyun ve çırpalım.
  4. Yağlanmış bir teflon tencereye koyup kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
  5. Kekin üzeri göz göz olana kadar pişirin pişince ters çevirip
  6. pişince sıcak olarak servis yapalım.
  7. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-09-19