Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler
Aysenur Arslan

Aysenur Arslan

<100 takipçi

Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler

Açıklama

Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler, Türk mutfağının geleneksel ve zengin malzemeleriyle hazırlanan tatlı ve lezzetli bir atıştırmalık çeşididir. Hem kakao hem de haşhaşın eşsiz birleşimiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şerbetli olmaları sayesinde tatlı bir lezzet profili sunarken, kıvamı ve dokusu ile de beğeni toplar.

Besin Değerleri
  • Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (1 adet kurabiye için)
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
  • Yağ: 8-10 gram
  • Protein: 2-3 gram
  • Şeker: 10-15 gram
Sağlık Açısından Faydaları
  • Hücre yenilenmesini destekleyen ve enerji veren kakao bileşenleri içerir.
  • Haşhaş, sindirim sistemini düzenleyen bileşenler barındırır.
  • Kodaktaki malzemeler sayesinde ruh halini olumlu etkileyebilir.
Sağlık Açısından Zararları
  • Aşırı şeker tüketimi, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
  • Yüksek kalorili bir atıştırmalık olduğu için diyet yapanlar için sakıncalı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği
  • Hafif tatlı atıştırmalık arayanlar.
  • Çay saatlerinde misafirlerine ikram etmek isteyenler.
  • Özel gün ve etkinliklerde yenmesi için tercih edilebilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği
  • Şeker hastalığı olanlar.
  • Kilo vermeye çalışanlar veya diyet yapanlar.
  • Kan şekeri dengesizliği yaşayanlar.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Genel olarak 12 yaş üzeri bireyler için uygundur. Yetişkinler ve gençler, tatlı besinleri tercih etme eğiliminde olduğu için kurabiyeye uygun bir grup olarak değerlendirilebilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler.
  • Aktif bir yaşam tarzına sahip olanlar.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet.
  • Obezite.
  • Kalp hastalıkları.

Sonuç olarak, Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler, keyifli tatlar arayanların tercih edebileceği bir lezzettir ancak tüketiminde dikkatli olmakta fayda vardır. Sağlığa zarar vermemek için, hanelerinin tatlı tüketimini dengelemek önemlidir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 250 gram margarin(oda sıcaklığında)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 su bardağı un
  • ŞERBETİ İÇİN:
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su

Hazırlama Adımları

  1. Şerbet için şeker ve suyu kaynattıktan sonra ılımaya bırakılır. Hamur için yoğurma kabına yumurta, şeker, margarin ve kakao alınıp yoğurulur. Un, kabartma tozu, vanilya ve un eleyerek eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan
  2. bir hamur elde edilir.
  3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp önce suya daha sonra mavi haşhaşa batırılır. Fırın tepsisine dizilir. 180-200 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirilir. Fırından çıkarıp kurabiyeler sıcakken üzerlerine ılık şerbet dökülür.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-04-14