
Aysenur Arslan
<100 takipçi
Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler
Açıklama
Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler, Türk mutfağının geleneksel ve zengin malzemeleriyle hazırlanan tatlı ve lezzetli bir atıştırmalık çeşididir. Hem kakao hem de haşhaşın eşsiz birleşimiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şerbetli olmaları sayesinde tatlı bir lezzet profili sunarken, kıvamı ve dokusu ile de beğeni toplar.
Besin Değerleri- Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (1 adet kurabiye için)
- Karbonhidrat: 20-25 gram
- Yağ: 8-10 gram
- Protein: 2-3 gram
- Şeker: 10-15 gram
- Hücre yenilenmesini destekleyen ve enerji veren kakao bileşenleri içerir.
- Haşhaş, sindirim sistemini düzenleyen bileşenler barındırır.
- Kodaktaki malzemeler sayesinde ruh halini olumlu etkileyebilir.
- Aşırı şeker tüketimi, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
- Yüksek kalorili bir atıştırmalık olduğu için diyet yapanlar için sakıncalı olabilir.
- Hafif tatlı atıştırmalık arayanlar.
- Çay saatlerinde misafirlerine ikram etmek isteyenler.
- Özel gün ve etkinliklerde yenmesi için tercih edilebilir.
- Şeker hastalığı olanlar.
- Kilo vermeye çalışanlar veya diyet yapanlar.
- Kan şekeri dengesizliği yaşayanlar.
Genel olarak 12 yaş üzeri bireyler için uygundur. Yetişkinler ve gençler, tatlı besinleri tercih etme eğiliminde olduğu için kurabiyeye uygun bir grup olarak değerlendirilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Sağlıklı bireyler.
- Aktif bir yaşam tarzına sahip olanlar.
- Diyabet.
- Obezite.
- Kalp hastalıkları.
Sonuç olarak, Haşhaşlı Kakao Lu Kurabiyeler, keyifli tatlar arayanların tercih edebileceği bir lezzettir ancak tüketiminde dikkatli olmakta fayda vardır. Sağlığa zarar vermemek için, hanelerinin tatlı tüketimini dengelemek önemlidir.
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 250 gram margarin(oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Hazırlama Adımları
- Şerbet için şeker ve suyu kaynattıktan sonra ılımaya bırakılır. Hamur için yoğurma kabına yumurta, şeker, margarin ve kakao alınıp yoğurulur. Un, kabartma tozu, vanilya ve un eleyerek eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan
- bir hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp önce suya daha sonra mavi haşhaşa batırılır. Fırın tepsisine dizilir. 180-200 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirilir. Fırından çıkarıp kurabiyeler sıcakken üzerlerine ılık şerbet dökülür.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap