
tugba sen
<100 takipçi
Ispanaklı Haşhaşlı Tatlı
Açıklama
Ispanaklı haşhaşlı tatlı, hem görsel olarak etkileyici hem de besleyici bir tatlı alternatifidir. Ispanağın sağlıklı besin değerleri ile haşhaşın mineral zenginliği, bu tatlıyı hem lezzetli hem de sağlıklı kılar. İrmik ve un ile dengelenen dokusu, tatlıya özel bir kıvam kazandırıyor. Şerbetli bir tarif olarak, tatlı damaklara hitap ederken aynı zamanda vitamin ve mineral değerleriyle de doludur.
Besin Değerleri:- Yumurta: Yüksek protein kaynağı, vitamin D ve B12 içerir.
- İspanak: Demir, kalsiyum ve A vitamini kaynağıdır.
- Haşhaş: Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri ile zengindir.
- İrmik: Lifli bir gıda olup, sindirim sistemine faydalıdır.
- Şeker: Enerji kaynağı, ancak aşırı tüketimi zararlıdır.
- Demir açısından zengin i̇spanak, kansızlığa karşı koruma sağlar.
- Haşhaş, cilt sağlığına ve kalp sağlığına faydalıdır.
- Yüksek lif içeriği ile sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Aşırı şeker tüketimi, insülin dengesizliklerine yol açabilir.
- Haşhaş, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Sağlıklı bireyler, tatlı alternatifi arayanlar için uygun bir tercihtir.
- Demir ihtiyacı yüksek olanlar (örneğin hamileler) için faydalıdır.
- Şeker hastaları ve aşırı şeker tüketimi gereken kişiler.
- Haşhaş alerjisi bulunan bireyler.
Genel olarak çocuklardan yetişkinlere kadar her yaş grubuna hitap edebilir, ancak özellikle 6 yaş ve üzerindeki çocuklar için uygun bir tatlıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Kansızlık (demir ihtiyacı yüksek olanlar)
- Kolesterol sorunu olmayan bireyler için kalp sağlığına fayda sağlayabilir.
- Diyabet hastaları için şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
- Alerji riski olanlar için haşhaş içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 su bardağı,haşlanıp robottan geçirilip,püre haline getirilmiş ıspanak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 pk kabartma tozu
- 1,5 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Hazırlama Adımları
- Şeker ile suyu kaynatarak ılık hale getirerek tatlının şurubunu hazırlayın.
- Çırpma kabında şeker ile yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın.
- Kalan diğer malzemeleri de içerisine koyup karıştırarak yağlanmış kare borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dk kadar pişirin.
- (Fırınına göre değişebilir, piştiğini anlamak için ortasına kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa tatlı pişmiş demektir)
- Tatlı ılındıktan sonra ılık şurubu üzerine döküp çekmesini bekleyin.
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap