Ispanaklı Haşhaşlı Tatlı
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Ispanaklı haşhaşlı tatlı, hem görsel olarak etkileyici hem de besleyici bir tatlı alternatifidir. Ispanağın sağlıklı besin değerleri ile haşhaşın mineral zenginliği, bu tatlıyı hem lezzetli hem de sağlıklı kılar. İrmik ve un ile dengelenen dokusu, tatlıya özel bir kıvam kazandırıyor. Şerbetli bir tarif olarak, tatlı damaklara hitap ederken aynı zamanda vitamin ve mineral değerleriyle de doludur.

Besin Değerleri:
  • Yumurta: Yüksek protein kaynağı, vitamin D ve B12 içerir.
  • İspanak: Demir, kalsiyum ve A vitamini kaynağıdır.
  • Haşhaş: Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri ile zengindir.
  • İrmik: Lifli bir gıda olup, sindirim sistemine faydalıdır.
  • Şeker: Enerji kaynağı, ancak aşırı tüketimi zararlıdır.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Demir açısından zengin i̇spanak, kansızlığa karşı koruma sağlar.
  • Haşhaş, cilt sağlığına ve kalp sağlığına faydalıdır.
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker tüketimi, insülin dengesizliklerine yol açabilir.
  • Haşhaş, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler, tatlı alternatifi arayanlar için uygun bir tercihtir.
  • Demir ihtiyacı yüksek olanlar (örneğin hamileler) için faydalıdır.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları ve aşırı şeker tüketimi gereken kişiler.
  • Haşhaş alerjisi bulunan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Genel olarak çocuklardan yetişkinlere kadar her yaş grubuna hitap edebilir, ancak özellikle 6 yaş ve üzerindeki çocuklar için uygun bir tatlıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Kansızlık (demir ihtiyacı yüksek olanlar)
  • Kolesterol sorunu olmayan bireyler için kalp sağlığına fayda sağlayabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet hastaları için şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
  • Alerji riski olanlar için haşhaş içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1 su bardağı,haşlanıp robottan geçirilip,püre haline getirilmiş ıspanak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 pk kabartma tozu
  • Şurubu için:
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker

Hazırlama Adımları

  1. Şeker ile suyu kaynatarak ılık hale getirerek tatlının şurubunu hazırlayın.
  2. Çırpma kabında şeker ile yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın.
  3. Kalan diğer malzemeleri de içerisine koyup karıştırarak yağlanmış kare borcama dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dk kadar pişirin.
  5. (Fırınına göre değişebilir, piştiğini anlamak için ortasına kürdan batırabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa tatlı pişmiş demektir)
  6. Tatlı ılındıktan sonra ılık şurubu üzerine döküp çekmesini bekleyin.

Notlar

Hem hafif, hem pratik, hem lezzetli... Bir insan daha ne ister ki :D Buyrun tarifi ;

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-19