Karamelli Elmalı Kek
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Karamelli elmalı kek, zengin bir tat ve dokunun buluştuğu nefis bir tatlıdır. Yumuşak kek dokusu, lezzetli karamel ve taze elmalarla birleşerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Özellikle çay saatleri ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, sıcak servis edildiğinde çay veya kahve ile harika bir uyum yakalar.

Besin Değerleri (Yaklaşık 1 dilim için):
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 2 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Elmalar, lif ve C vitamini açısından zengindir; sindirim sistemine iyi gelir.
  • Kek içerdiği yağ ve şeker ile enerji verir, özellikle yoğun ve uzun günlerde enerji ihtiyacını karşılayabilir.
  • Karamel, duygusal olarak rahatlatıcı bir etki yapabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
  • Aşırı miktarda tüketildiğinde sindirim problemlerine yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Fiziksel aktivite düzeyi yüksek olan bireyler, enerji ihtiyacını karşılamak için tüketebilir.
  • Özel günlerde misafirlere sunulacak tatlılar arasında yer alabilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Obez bireyler ve kilo vermeye çalışan kişiler tüketiminde sınırlama getirmelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Genel olarak, 12 yaş ve üzeri herkes için uygundur. Ancak çocukların aldıkları şeker miktarına dikkat etmek gerekir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler ve hafif fiziksel aktiviteler yapanlar için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
  • Obezite: Kalori içeriği açısından rahatsızlık verebilir.
  • Kalp hastalıkları: Yüksek yağ içeriği olan bireyler için dikkatli olunmalıdır.

Karamelli elmalı kek, dikkatli tüketildiğinde keyifli bir tatlı seçeneği sunar. Sağlığınızı düşünerek ve porsiyon kontrolü yaparak bu tatlının tadını çıkarmak, damak zevkinizi şımartmanın harika bir yoludur.

Malzemeler

    KARAMELİ İÇİN:
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Yemek kasığı tere yağ
  • 1 Paket krema
  • KEK İÇİN:
  • 3 Yumurta
  • 1 Cay bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 3-4 Elma
  • 1 su bardağı vişne yada böğürtlen(Dondurulmuş)
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • ÜZERİ İÇİN:
  • 1 Paket kaymak tadında santi
  • Süslemek için karamelli fındık
  • ceviz

Hazırlama Adımları

  1. Karameli için seker ocakta güzelce yakalım.krema ve tere yağını da döküp kek kalıbına koyalım.
  2. Üzerine elma dilimleri kapatalım.
  3. üzerine vişne yada böğürtlen koyalım(bunu dilerseniz katmayabilirsiniz).
  4. Bunların üzerine de kek hamuru karıştırılır dökülür ve içi sıcak su dolu tepsi içine konan kalıp benmari sekli ile fırın kapağı açılmadan pişirelim.
  5. Önce alt kısmını yaktım kabardıktan sonra birazda üstünü pişirip çıkaralım.
  6. Servis yapacağınız tabağa biraz ılıdıktan sonra ters çevrilip bekletelim.
  7. En son olarak ta karamelli elma dilimlerinin üstü arzuya göre kaplayalım.
  8. Ben kaymak tadında şanti hazırladım.
  9. Üzerine de kendi hazırladığım kahve yanlarında ikram ettiğim karamelli fındık
  10. ceviz krokanları robottan geçirip serptim.
  11. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-15