
tugba sen
<100 takipçi
Limonlu Çatlak Kurabiye
Açıklama
Bu tarif, evinizde doğal ve taze bir limon aroması yaratırken, katkı maddesi içermeyen, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık sunuyor. Kıtır kıtır dokusu ve limonun ferahlatıcı tadıyla her yaştan insanın beğenisini kazanacak bir lezzet. Hem pratik hem de lezzetli olması, bu kurabiyeleri vazgeçilmez kılıyor!
Besin Değerleri (1 kurabiye için ortalama):- Kalori: 120 kcal
- Karbonhidrat: 18 g
- Protein: 2 g
- Yağ: 4 g
- Lif: 0.5 g
- Şeker: 5 g
- Limonun içeriğindeki C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İçeriğindeki zerdeçal, anti-inflamatuar özellikler taşır.
- Pudra şekeri ve toz şekerin oranı düşük olduğu için, düşük kalorili bir tatlı alternatifi sunar.
- Aşırı şeker tüketiminden kaçınılmalı.
- Kurabiye yapımında kullanılan unun glütensiz olması gerekiyorsa, glütensiz un ile değiştirilmelidir.
- Doğal tatlı atıştırmalıklar arayanlar.
- Çocuklar ve gençler, enerji ve vitamin ihtiyacını karşılamak için.
- Hafif bir tatlı arayan diyet yapan bireyler.
- Şeker hastalığı (Diyabet) olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar için glutenli un içermesi nedeniyle kaçınılmalıdır.
- 7 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur.
- Yetişkinler tarafından da tüketilebilir.
- Bağışıklık sistemi zayıf olanlar için önerilir.
- Kolesterol ve trigliserid düzeylerini dengelemek isteyenler için faydalı olabilir.
- Diyabet hastaları için düzenli tüketim önerilmez. (Özellikle şekerin kontrolü açısından)
- Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olan bireyler için önerilmez.
Sonuç olarak, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Ancak, özel sağlık koşulları olanların dikkatli olması ve gerektiğinde sağlık profesyoneli ile görüşerek tüketmesi önerilir.
Malzemeler
- Evi mis gibi limon kokutan, icinde kati yag olmayan ve cok da cabuk hazirlayabileceginiz o kurabiye..😌
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- vanilya
- kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- yarım limonun suyu
- 2 adet limonun kabuğu rendesi
- 1 cay kasigi zerdeçal(çok doldurmayalim)
- pudra şekeri
Hazırlama Adımları
- Tüm malzemeleri sırasıyla koyup karıştırıyoruz. Bu kurabiyeyi yaparken elinizi degdirmenize gerek yok. Bir spatula yardimiyla Tüm malzemeleri sırayla ekleyip karıştıralım. Unu 2.5 bardaktan fazla koymayın lütfen. Yapışan cıvık bir hamur olacak. Bu hamuru buzlukta yarım saat kadar bekletip sonra şekil veriyoruz. Buzluktan cikardiginiz hamurdan kaşık yardimiyla parçalar kopartıp şekil verin. Daha sonra hepsini bolca pudra şekerine bulayın. Bu aşamayı hızlıca yapın şeker eriyecektir. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde pişirelim. Deneyenlere afiyet olsun.
- Not: Lütfen hamur cıvık diye unu fazla eklemeyin. Yoksa kurabiyeniz catlamayacaktir. Hamur buzlukta durunca çok güzel şekil alıyor korkmayın 🤩
Yorumlar (1)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapMuhteşem görünüyor denedim herkes bayıldı
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap