Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye

Marmelatlı haşhaşlı kurabiye, Türk mutfağının özgün lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. İçerisindeki haşhaş, hem lezzet hem de besin değerini artırırken, kızılcık marmelatı ise tatlılık ve hafif ekşilik sunar. Bu kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmasının yanı sıra özel günlerde de tercih edilebilir.

• Kalori: Porsiyon başına yaklaşık 150-200 kalori
• Protein: Orta düzeyde, haşhaş ve tereyağı sayesinde
• Yağ: Yüksek (özellikle doymuş yağ açısından)
• Karbonhidrat: Yüksek, şeker ve un içeriğinden kaynaklanıyor

• Haşhaş, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir.
• Kızılcık marmelatı, bağışıklık sistemini destekleyici vitamin C içermektedir.
• Hafif sindirim kolaylığı sağlayabilir, çünkü lif içeriği yüksektir.

• Yüksek şeker ve yağ içeriği, obezite ve diş problemlerine yol açabilir.
• Alerjik reaksiyonlar oluşturabilir, özellikle haşhaş için dikkat edilmelidir.

• Genel olarak sağlıklı bireyler, tadım için uygun koşullarda tüketebilir.
• Özel günlerde misafirlere ikram edilebilir.

• Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriğinden dolayı dikkat etmelidir.
• Alerjik bireyler (özellikle haşhaşa karşı) tüketmemelidir.
• Yüksek kolesterol veya kalp hastalığı olanlar, yağ ve şeker içeriği nedeniyle kaçınmalıdır.

• Çocuklar ve yetişkinler için uygundur, ancak porsiyon kontrolü önemlidir.
• Yaşlı bireyler, sağlık durumları dikkate alınarak tüketmelidir.

• Sağlıklı bireyler ve genel sağlık durumu iyi olanlar bu kurabiyeden faydalanabilir.

• Diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları olanlar için uygun olmayabilir.
• Alerjik hastalıkları olanlar, haşhaş içerdiği için dikkat etmelidir.