Tatlı Pastane Kurabiyesi
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Tatlı pastane kurabiyesi, hafif kıtırlığı ve tatlı tuzlu dengesi ile herkesin damak zevkine hitap eden bir atıştırmalıktır. Pratik hazırlanışı ve lezzeti ile özel günlerin yanı sıra çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, yağsız bir tatlı arayanlar için tam da aradıkları lezzet olacaktır.

Besin Değerleri (100 gram için tahmini olarak):
  • Kalori: 500 kcal
  • Karbonhidrat: 66 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 24 g
  • Şeker: 16 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek karbonhidrat içeriği, enerji vererek gün boyu zindelik sağlar.
  • Pudra şekeri kullanımı, hızlı bir tatlı ihtiyacını karşılamada etkilidir.
  • Margarin, doğru miktarda tüketildiğinde iyi bir enerji kaynağı olabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketimi, obeziteye ve diyabete yol açabilir; bu nedenle ölçülü tüketilmesi önerilir.
  • Yüksek şeker ve yağ içeriği, kalp hastalıkları riskini artırabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerekir:
  • Hafif bir atıştırmalık arayanlar
  • Çay saatlerinde misafir ağırlayanlar
  • Özel günlerde ikramlık hazırlayanlar
Kimlerin Tüketmemesi Gerekiyor:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
  • Kalp hastalığı riski taşıyan bireyler, yüksek yağ içeriği nedeniyle kaçınmalıdır.
  • Alerjisi olan bireyler (özellikle yumurta veya margarin) bu tarifi tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Genel olarak, bu kurabiyeler çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir yaş grubuna hitap eder. Ancak, çocuklar için tüketim miktarının kontrol edilmesi önerilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?

Sağlıklı bireyler için uygun olmakla birlikte, kontrollü diyette olmayan bireyler için de tatlı atıştırmalık olarak risk teşkil etmemelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet hastaları için yüksek şeker içerikleri nedeniyle önerilmez.
  • Obezite ve kalp hastalığı riski taşıyan bireyler için yüksek yağ ve şeker içeriği zararlı olabilir.

Sonuç olarak, tatlı pastane kurabiyesi, ölçülü ve bilinçli bir şekilde tüketildiğinde keyifli bir atıştırmalık olarak güne eşlik edebilir. Ancak, sağlık koşullarını göz önünde bulundurmak her zaman önemlidir.

Malzemeler

  • 500 gram un
  • 200 gram pudra şekeri
  • 250 gram margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılacak)

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle geniş ve derin bir yoğurma kabına toz malzemelerin tamamını eleyelim, ortası havuz şeklinde açalım. Açılan havuzun içine iyice yumuşatılmış margarin ve oda sıcaklığında iki yumurtayı kıralım. Bir yumurtanın sarısını ayıralım. Malzemeler iyice özleşecek şekilde yaklaşık yarım saat kadar iyice yoğuralım.Hamuru ikiye ayırıp merdane ile bir parmak kalınlığında açalım kalıplarla keselim. Yağlı kağıt serili tepsiye sıraladığımız kurabiyelerin üzerine yumurta sarısını sürelim çatalla çizelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirelim.AFİYET OLSUN:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-10-02