Beze(Köpük)

Beze, hafif ve havadar bir tatlı çeşidi olup, şeker ve yumurta aklarının mükemmel uyumuyla elde edilir. Geleneksel Türk mutfağında yer bulmanın yanı sıra, dünya genelinde de farklı varyasyonlarla karşımıza çıkmaktadır. Genellikle özel günlerde, davet sofralarında veya çay saati ikramlarında tercih edilen bezeler, tatlılığının yanı sıra şıklığıyla da göz doldurur.

• Kalori: 400 kcal
• Karbonhidrat: 100 g
• Protein: 4 g
• Yağ: 0 g
• Şeker: 300 g

• Düşük yağ içeriği sayesinde hafif bir tatlı seçeneğidir.
• Yumurta akları, protein kaynağıdır ve bağışıklık sistemini destekleyebilir.
• Şeker, enerji verici bir besin kaynağıdır, ancak kontrollü tüketim önemlidir.

• Yüksek şeker içeriği, diabet ve obezite gibi sorunları olanlar için risk oluşturabilir.
• Alerjisi olan bireylerin yumurta akına karşı hassasiyet göstermesi muhtemeldir.

• Sağlıklı bireyler, tatlı tatları sevenler için ideal bir seçenek.
• Özel günlerde tercih etmek isteyenler için uygun bir ikramdır.

• Diabet hastaları, yüksek şeker içerdiği için dikkatli olmalıdır.
• Yumurta alerjisi olan bireyler kesinlikle tüketmemelidir.

Beze, genellikle çocuklar ve yetişkinler için uygun bir tatlıdır; ancak yüksek şeker içeriği nedeniyle sağlıklı tüketim açısından dengeli bir şekilde sunulmalıdır. Küçük yaştaki bireylerde, şeker alımına dikkat edilmesi gerekir.

• İnsülin direnci ve metabolizma sorunları olmayan bireyler için uygun bir tatlı seçeneğidir.

• Diabet hastaları ve şeker hastalığı riski taşıyan bireyler için uygun değildir.
• Obezite sorunu yaşayan kişilerin de dikkat etmesi gereken bir tatlıdır.