Kıymalı Kapalı Pide

Kıymalı kapalı pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce hamurun içerisine bolca kıyma ve sebze karışımı yerleştirilerek yapılan bu pide, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. Farklı baharatlarla tatlandırılan iç harcı, hamurun çıtır dokusuyla buluşarak muhteşem bir uyum oluşturur.

• Kalori: Yaklaşık 400-450 kcal (bir dilim için)
• Protein: 20-25 g
• Karbonhidrat: 50-60 g
• Yağ: 15-20 g
• Diyet lifi: 2-3 g

• Zengin protein kaynağı olan kıyma, kas gelişimi ve onarımı için faydalıdır.
• Unun içindeki karbonhidratlar, enerji verir.
• Soğan ve biber gibi sebzeler, vitamin ve mineral yönünden zengindir.

• Yüksek kalori içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alma riskini artırabilir.
• Yağ oranı yüksek olabilir, bu da kalp sağlığı açısından risk oluşturabilir.

• Fiziksel olarak aktif bireyler, protein ve enerji ihtiyacını karşılamak için tüketebilir.
• Büyüme çağındaki çocuklar ve gençler için uygun bir protein kaynağıdır.

• Kilo problemi veya obezite sorunu olanlar dikkatli tüketmelidir.
• Kalp hastaları, yüksek yağ içeriği nedeniyle tüketiminde dikkat etmelidir.

• Genel olarak 2 yaş ve üzeri herkes için uygun olmakla birlikte, sağlıklı bir şekilde dengeli ve ölçülü tüketilmelidir.

• Tip 1 diyabet hastaları, dengeli bir şekilde tükettiğinde, bol miktarda sebze ile birlikte dengeli bir öğün oluşturabilir.

• Kalp hastalıkları ve yüksek kolesterol problemi olan bireyler, bu tür yağlı yiyecekleri sınırlamalıdır.
• Obezite veya aşırı kilolu bireyler, yüksek kalori içeriği sebebiyle bu yemeği tüketirken dikkat etmelidir.

Kısacası, kıymalı kapalı pide lezzetli ve doyurucu bir seçenekken, sağlık açısından dengeli bir tüketim ile faydaları da göz ardı edilmemelidir.