tugba sen
<100 takipçi
Külahta Kek
Açıklama
Külahta Kek, nefis bir tatlı tarifi olarak, herkesin favorisi olacak bir lezzet sunar. İçindeki kakao ve damla çikolata ile zenginleşen bu kek, hem yumuşak dokusu hem de üzerindeki kremasıyla görsel bir şölen yaratır. Misafirlerinizle paylaşabileceğiniz, pratik ve eğlenceli bir kek tarifidir.
Besin Değerleri (tahmini):- Kalori: 350-400 kcal (persin başına)
- Karbonhidrat: 55 g
- Protein: 6 g
- Yağ: 15 g
- Şeker: 30 g
- Yumurta; protein kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yoğurt; sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve probiyotik etkisi vardır.
- Kakao; antioksidan özellikler taşır ve kalp sağlığını destekler.
- Aşırı tüketim; kilo alımına sebep olabilir.
- Yüksek şeker içeriği kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltebilir.
- Tatlı severler için harika bir atıştırmalık.
- Özel günlerde veya kutlamalarda misafirlere ikram edilebilir.
- Şeker hastaları; yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Gluten hassasiyeti olanlar; un içeriği nedeniyle tüketmemelidir.
Genel olarak çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, aşırı şeker tüketiminden kaçınılması gereken yaş grupları için dikkatli olunmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Sağlıklı bireyler;
- Aktif spor yapan kişiler;
- Tip 1 ve Tip 2 diyabet;
- Obezite;
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı;
Külahta Kek, lezzeti ve sunumuyla tam bir tatlı deneyimi sunar. Ancak, sağlıklı beslenme dengesi göz önünde bulundurularak, dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 4 kahve fincanı şeker ( türk kahve fincanı ölçüsü)
- 2 kahve fincanı sıvıyağ (ben fındık yağı kullanıyorum)
- 2 kahve fincanı yoğurt
- 6 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 dolu yemek kaşığı kakao ( ben dark kakao kullanıyorum)
- 1 şu bardağı damla çikolata.
- Bir küçük kutu krema ve süsleme şekerlemeleri.
- veya krem santide kullanabilirsiniz.
Hazırlama Adımları
- Öncelikle fırını 170 dereceye getirip ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri mikser ile rengi beyazlaşana kadar çırpın.
- Yoğurdu ve sıvıyağı ekleyip 1 dakika daha çırpın.Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerekekleyin.Hepsini homojen kıvama gelene kadar çırpın.
- Damla çikolatayı ekleyip kasıkla karıştırın.
- Fırın tepsisine külahları yerleştirin ve içlerine müffin karışımını bölüştürün.
- Üstlerinde 1 parmak eksik boşluk bırakın kabarma payı için.
- Önceden ısınmış fırında 25 dakika pişirin..Fırın ayarları farklı olabiliyor arada kontrol edin.
- Pişen kekleri tel ızgara üstüne çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Kremayı mikser ile sertleşene kadar çırpın.Tırtıl uç takılmış sıkma torbasına yerleştirin.
- Soğumuş keklerin üstlerine dilediğiniz şekilde sıkın ve üstlerine şekerlemeler serpin.
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Benzer Tarifler
